2024年8月8日上午,南京財經大學“疆禾”團隊開展了暑期社會實踐“三下鄉”活動,對新疆伊寧市克伯克于孜鄉特色林果提質增效示范園“紫葡莊園”進行了深入專訪。

紫葡莊園占地220畝,種植了多種葡萄品種。莊園負責人介紹,園內葡萄品種豐富,包括陽光玫瑰、紫甜無核、夏黑、藍寶石等,其中紫甜無核等無籽品種具有抗病性好、食用方便等優勢,市場價值較高,對增收有益。莊園原先種植的是紅地球葡萄,于6年前開始改良品種,將原有葡萄挖掉后,重新施肥料、改良土壤并重新種植。

在種植技術方面,莊園采用滴灌灌溉理論,并積極嘗試綠色農業。然而,負責人表示,搞綠色農業并非易事,需要配套使用有機肥、減少農藥使用等,但在市場上,有機食品的價格往往難以體現其價值。
在面對極端天氣時,莊園主要依靠天氣預報進行預防。例如,初秋霜凍時會打抗凍劑,葡萄在成熟前半個月左右開始套袋,以保持果粉和品相。
目前,紫葡莊園的葡萄主要在本地銷售,約百分之七八十的葡萄銷往伊寧市。莊園每天約有30名本地員工工作,從4月份一直到葡萄成熟期結束的11月份,一直在葡萄園內照顧葡萄。
紫葡莊園最早成熟的葡萄在8月1號左右,負責人表示,選擇種植這些品種的葡萄不僅考慮了其售賣價格,還注重其品質和特色。然而,近年來葡萄市場行情不佳,各項成本增加,包括人工工資和肥料等,導致效益不太理想。
因此,為了增加莊園的經濟收入,莊園每年8月份還增設了采摘園活動,吸引了本地和外地的游客。外地游客們可以親自采摘葡萄,體驗田園樂趣、新疆風味;當地游客則可以帶著孩子老人,來一起享受親子互動時光。
“疆禾”團隊在專訪中還了解到,種植葡萄面臨著的諸多挑戰。莊園負責人感慨道:“現在種地辛苦且收益不穩定,受氣候影響較大,如前幾天博樂遭受冰雹襲擊,葡萄受災嚴重,很多都絕收了,現在基本上都要看老天爺的臉色吃飯。”

盡管如此,紫葡莊園仍在努力探索發展之路。負責人表示,他們會盡力做好葡萄種植管理,提升葡萄品質,同時積極拓展銷售渠道,提高經濟效益。
最后,談及未來發展,莊園負責人希望能把葡萄種好,并考慮與電商合作。今年8月份葡萄成熟時,莊園將聘請抖音團隊進行直播賣貨,以拓展銷售渠道。
南京財經大學“疆禾”團隊通過此次專訪,深入了解了紫葡莊園的發展現狀、面臨的挑戰以及未來的規劃。團隊成員表示,將認真總結紫葡莊園種植、經營經驗,為鄉村新型農業產業發展提供有益的建議和支持。
未來,希望紫葡莊園能夠在不斷探索中找到更適合自身的發展模式,實現葡萄產業的提質增效,為當地經濟發展和農民增收做出更大貢獻。