日照市具有得天獨(dú)厚的茶產(chǎn)業(yè)、茶文化優(yōu)勢(shì)。近年來,日照市深化“日照綠茶”地理標(biāo)志品牌建設(shè),深入推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)、品牌富農(nóng)。為全面鞏固脫貧攻堅(jiān)成果,推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,2025年1月10日-1月11日,曲阜師范大學(xué)地理與旅游學(xué)院“星光不負(fù)守田人”社會(huì)實(shí)踐隊(duì)前往山東省日照市東港區(qū)秦家官莊村、雙廟村、陶家村等多個(gè)村落開展調(diào)研活動(dòng),以期探尋當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)生計(jì)現(xiàn)狀,助力推動(dòng)資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì)。

圖 1為實(shí)踐隊(duì)長(zhǎng)韓珺浠進(jìn)行調(diào)研前的工作部署。逄蘭 供圖
本次社會(huì)實(shí)踐主要以實(shí)地調(diào)查、訪談對(duì)話、問卷調(diào)查等形式開展,通過傾聽東港區(qū)鄉(xiāng)村茶農(nóng)心聲以及村委會(huì)的介紹,了解茶園的發(fā)展現(xiàn)狀以及茶農(nóng)當(dāng)下茶園種植存在的問題。為了更好的開展調(diào)研活動(dòng),實(shí)踐隊(duì)員前期進(jìn)行了大量的準(zhǔn)備工作:提前召開動(dòng)員大會(huì)明確隊(duì)內(nèi)分工,進(jìn)行相關(guān)部署與物資準(zhǔn)備;為熟悉調(diào)研流程,實(shí)踐隊(duì)長(zhǎng)提前帶領(lǐng)隊(duì)員走訪部分村落,通過預(yù)調(diào)研測(cè)試問卷設(shè)計(jì)的合理性與調(diào)查流程的可行性,為正式調(diào)研茶園發(fā)展與茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)鄉(xiāng)村振興奠定基礎(chǔ)。
實(shí)踐隊(duì)員分組前往秦家官莊、蘇家村等地,首先向村委工作人員詢問了近幾年的茶農(nóng)數(shù)目及變化、茶園面積等基本數(shù)據(jù),實(shí)踐隊(duì)員也得知村委會(huì)成員會(huì)根據(jù)村民的意愿考慮進(jìn)行茶樹的統(tǒng)一采購(gòu),并定期進(jìn)行調(diào)查詢問采取相關(guān)的茶農(nóng)扶持政策。實(shí)踐隊(duì)員通過實(shí)地走訪可知,茶園大多分布在平原與丘陵,很多當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的茶園地由口糧地轉(zhuǎn)來,是因?yàn)榉植紖^(qū)土壤較為貧瘠;靠近水庫(kù)的村莊取水較為容易,從而茶園灌溉比較容易,但專業(yè)性的灌溉設(shè)施較為少見。實(shí)踐隊(duì)員還從一位茶農(nóng)口中得知,當(dāng)?shù)胤N植的茶樹雖然年數(shù)不短,但都是茶樹的新品種,如無性系茶樹較為普遍。此外,通過炒茶廠經(jīng)營(yíng)者的介紹與對(duì)炒茶機(jī)的參觀,實(shí)踐隊(duì)員接觸到了茶葉銷售的基本過程:當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)進(jìn)行鮮茶種植,成熟后采摘送至茶廠,由茶廠進(jìn)行統(tǒng)一的收購(gòu)、炒制并進(jìn)行銷售。

圖 2為秦家官莊茶農(nóng)向?qū)嵺`隊(duì)員介紹茶園種植的基本情況。穆雪慧 供圖
通過問卷調(diào)查的方式,實(shí)踐隊(duì)員收集了一百余份當(dāng)?shù)卮迕駥?duì)茶園的反饋以及村民對(duì)茶園的日常管理。同時(shí)實(shí)踐隊(duì)員們還跟隨工作人員了解到近年來鄉(xiāng)村茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和生產(chǎn)工作,工作人員提到:計(jì)劃提升茶葉生產(chǎn)機(jī)械化水平,探索智能化采摘與流水線生產(chǎn),強(qiáng)化“日照綠茶”特色品牌,完善產(chǎn)業(yè)鏈,培育新茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)力。同時(shí),實(shí)踐隊(duì)員走訪的幾個(gè)村莊都種植生態(tài)茶園,積極走上綠色環(huán)保、零污染、可持續(xù)發(fā)展的茶園經(jīng)營(yíng)道路。
各個(gè)村莊的茶園發(fā)展存在一些共同的阻滯因素,茶園生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)以家庭為單位,茶農(nóng)既是生產(chǎn)者,又是經(jīng)營(yíng)者;茶園面積普遍較小,且茶葉品種單一,抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力較弱;部分村莊如陶家村的灌溉取水是影響茶園發(fā)展的因素之一;干旱、凍害等自然災(zāi)害影響較大,但茶農(nóng)難以采取有效的措施進(jìn)行預(yù)防和管理;大部分茶園由中老年人經(jīng)營(yíng),較難接觸網(wǎng)絡(luò)銷售,難以跟隨社會(huì)發(fā)展的新興趨勢(shì)等。
對(duì)于當(dāng)?shù)卣?duì)員們建議開展以茶葉為主題的公益活動(dòng),如茶葉種植援助、茶葉知識(shí)普及等,同時(shí)評(píng)估這些活動(dòng)對(duì)提升社會(huì)公益意識(shí)、促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的積極作用并及時(shí)反饋,考慮成立茶園經(jīng)營(yíng)合作社;隊(duì)員們充分發(fā)揮各自的專業(yè)優(yōu)勢(shì),積極為茶園未來的發(fā)展出謀劃策,例如利用新媒體平臺(tái),通過線上宣傳與直播帶貨等方式有效拓寬茶葉的銷售渠道,并設(shè)計(jì)更加新穎獨(dú)特、具有文化內(nèi)涵的茶葉包裝,以吸引更多消費(fèi)者,進(jìn)一步提升茶園的品牌影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,從而有效推動(dòng)當(dāng)?shù)夭鑸@經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
實(shí)地調(diào)研活動(dòng)圓滿結(jié)束后,隊(duì)員們不僅深入了解了茶園從初創(chuàng)到如今的蓬勃發(fā)展歷程,更深刻認(rèn)識(shí)到茶產(chǎn)業(yè)作為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)支柱所發(fā)揮的重要推動(dòng)作用。(通訊員 梁靜雪)

圖 3為“星光不負(fù)守田人”社會(huì)實(shí)踐隊(duì)成員集體合照。韓珺浠 供圖