古語(yǔ)有云“北有高麗參，南有春砂仁。”其中砂仁是我國(guó)著名的“四大南藥”之一，《中藥大辭典》載：“砂仁生產(chǎn)于廣東、廣西等地，以陽(yáng)春砂仁質(zhì)量為優(yōu)。” 廣東陽(yáng)春多丘陵，為春砂仁提供了喜蔭、好高溫的生存條件，因此以陽(yáng)春出產(chǎn)的砂仁品質(zhì)最好、藥性最佳。
 

歐智超 攝
 

作為“中國(guó)春砂仁之鄉(xiāng)”，陽(yáng)春市充分發(fā)揮其地域優(yōu)勢(shì)，深入挖掘春砂仁藥用價(jià)值和原生態(tài)種植技術(shù)，積極打造具有陽(yáng)春特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌，如恒豐實(shí)業(yè)有限公司通過(guò)打造“金花坑”春砂仁，目前已被列入“粵字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌目錄；春金色農(nóng)業(yè)投資有限公司的“陽(yáng)砂源”授予“陽(yáng)春砂仁國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”使用權(quán)。同時(shí)“陽(yáng)春春砂仁”入選“粵字號(hào)”2019年縣域名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌百?gòu)?qiáng)，品牌價(jià)值達(dá)92.8億元，被評(píng)為2019年度最有價(jià)值十大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌。
 

張逸霞 攝
 

我們都知道一個(gè)獨(dú)特而有吸引力的品牌能夠幫助企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，以品牌贏得市場(chǎng)，從而提高產(chǎn)品附加值。那么陽(yáng)春市是如何打造好春砂仁品牌呢？

1.造就卓越品質(zhì)，支撐品牌優(yōu)化
所謂好的工藝造就好的品質(zhì)，好的品質(zhì)支撐好的品牌。金花坑春砂仁采用傳承1300多年古法烘焙十二道工序，成就卓越品質(zhì)，鑄就獨(dú)具魅力的品牌。每一粒金花坑春砂仁都經(jīng)過(guò)三清三洗、三烘三焙的精心呵護(hù)，全程純手工制作，為品質(zhì)的完美呈現(xiàn)保駕護(hù)航。而對(duì)于烘培燃燒的材料必須采用特殊的堅(jiān)硬木材，必須使用樟木才能烘焙出貢品級(jí)的金花坑春砂仁。
 

 

余華林?jǐn)z
 

2.產(chǎn)業(yè)鏈全面優(yōu)化，集群效應(yīng)持續(xù)放大
陽(yáng)春市春砂仁企業(yè)各司其職，充分發(fā)揮各家所長(zhǎng)，形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，打造一體化的發(fā)展，共同發(fā)力加快推進(jìn)春砂仁產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。目前依托省級(jí)春砂仁產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)，陽(yáng)春春砂仁產(chǎn)業(yè)已經(jīng)逐步完成了從種苗培育、種植生產(chǎn)、初加工、深加工再到推廣銷售、品牌運(yùn)營(yíng)、科研的全產(chǎn)業(yè)鏈，并不斷發(fā)展深加工、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、提高附加值。當(dāng)前已經(jīng)整合超過(guò)5000戶農(nóng)戶，擴(kuò)大了產(chǎn)業(yè)規(guī)模，發(fā)揮了產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)。
 

余華林 攝

3.高校合作推動(dòng)科技創(chuàng)新，品質(zhì)與產(chǎn)值雙提升
陽(yáng)春市積極與廣州中醫(yī)藥大學(xué)等高等科研院校合作，雙方合作選育出春砂仁新品種“仲華”，并成功研制出“促成花素”、“促結(jié)實(shí)素”和“保果素”，解決了春砂仁成花難、成果難和座果率低等難題，春砂仁產(chǎn)量和質(zhì)量顯著提高。

同時(shí)致力于打造春砂仁科學(xué)研究中心。與廣州中醫(yī)藥大學(xué)等院校建立科研體系，引進(jìn)藥學(xué)高端人才，實(shí)行信息、技術(shù)、科研成果、人才培養(yǎng)、獎(jiǎng)勵(lì)等共享的長(zhǎng)效機(jī)制，推動(dòng)春砂仁產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展。此外，春金色與遵義醫(yī)科大學(xué)珠海校區(qū)合作研制，針對(duì)成熟的春砂仁干果已有的功效、成份進(jìn)行深度挖掘，合作開發(fā)出一種區(qū)別于傳統(tǒng)春砂蜜的新產(chǎn)品陽(yáng)砂源品牌春砂蜜，增加產(chǎn)品附加值，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。
 

梁藹萁 攝

4.維護(hù)區(qū)域公共品牌，多元營(yíng)銷拓展市場(chǎng)
"陽(yáng)春春砂仁”作為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，以恒豐實(shí)業(yè)有限公司、春金色農(nóng)業(yè)投資有限公司等經(jīng)營(yíng)主體為支撐，持續(xù)致力于維護(hù)陽(yáng)春春砂仁區(qū)域公用品牌和地標(biāo)品牌的信譽(yù)和形象。

同時(shí)，政府大力組織春砂仁企業(yè)參加陽(yáng)春市農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)，舉辦春砂仁旅游文化節(jié)等活動(dòng)，鼓勵(lì)專柜、專營(yíng)店建設(shè)，積極開闊電商銷售平臺(tái)，從而拓寬品牌流通渠道，擴(kuò)大品牌春砂仁市場(chǎng)占有率，提升春砂仁品牌的影響力和滲透力，以適應(yīng)“大產(chǎn)業(yè)、大流通、大市場(chǎng)、大競(jìng)爭(zhēng)”的需要。
 

梁藹萁 攝

5.產(chǎn)業(yè)融合，打造文旅新方向
春砂仁產(chǎn)業(yè)與農(nóng)村旅游、生態(tài)旅游等產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，打造具有獨(dú)特魅力的文化農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目，吸引更多游客前來(lái)體驗(yàn)春砂仁的種植和深加工過(guò)程，加深對(duì)春砂仁的認(rèn)知和喜愛。此外，陽(yáng)春市積極升華陽(yáng)春市春砂仁歷史文化特色，通過(guò)金花坑春砂仁博物館將砂仁的歷史沿革和文化內(nèi)涵向游客展示，豐富游客的文化體驗(yàn)。

通過(guò)產(chǎn)業(yè)融合與文旅融合的雙重努力，陽(yáng)春市實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的互促共進(jìn)，進(jìn)一步提升地區(qū)的知名度和吸引力，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)繁榮注入新的動(dòng)力。同時(shí)，打造文旅新方向也為游客提供更豐富多樣的旅游體驗(yàn)，增強(qiáng)他們對(duì)陽(yáng)春市的好感度和忠誠(chéng)度，帶動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
 

張逸霞 攝

總結(jié)
春砂仁產(chǎn)業(yè)品牌化的建立，一方面擴(kuò)大了陽(yáng)春市春砂仁的知名度，進(jìn)一步開拓了春砂仁的銷售市場(chǎng)，有效解決了農(nóng)民的銷售問(wèn)題。另一方面品牌化的打造提升了陽(yáng)春市春砂仁的口碑和品質(zhì)，使銷售價(jià)格得以提高，進(jìn)而提升了農(nóng)民的收入。

打造特色農(nóng)業(yè)品牌，不僅有助于提升整個(gè)產(chǎn)業(yè)的知名度，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)種植面積的擴(kuò)大和全產(chǎn)業(yè)鏈的整合，而且能提升整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的附加值。品牌為產(chǎn)業(yè)賦能，推動(dòng)整個(gè)春砂仁產(chǎn)業(yè)向著健康良性的方向發(fā)展。